島津評論 Vol.65[1・2](2008)
特集 食品の安全と品質評価

特集論文

• ポジティブリスト制度残留農薬一斉分析における農薬の挙動評価
• GC/MSによる食用油中の残留農薬の分析検討
• LC-MS による動物用医薬品分析
• 時系列最小点プロット法を用いたピーク推定による食品中残留農薬の成分同定法
• 糞便直接RT-PCR 法によるノロウイルス検出
  ―Ampdirect Technology ノロウイルス検出試薬キットについて―
• 小型卓上試験機の食品テクスチャー評価への応用
• 熱分析の食品への応用
• 食品関連分野における粒度分布測定
• におい識別装置FF-2A の食品分野での応用
• HPLC 蒸発光散乱検出器の食品分析への応用
• 超高速液体クロマトグラフィーの食品分析への応用

普通論文

• フーリエ変換赤外分光光度計および走査型共焦点レーザ顕微鏡を用いた繊維異物に対する多角的アプローチ
• Rapid Method Development of HPLC by Using Ultra Fast LC System
• 耐久試験用多軸試験ソフトウェアの開発

※島津評論に掲載されている情報は、論文発表当時のものです。記載されている製品は、既に取り扱っていない場合もございますので、ご了承ください。